白菜肉丝春卷

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今天做家里孩子老人都爱吃完的上海年味白菜肉丝春卷,外酥里鲜,上桌秒光!

白菜肉丝春卷的用料

春卷皮 10张 猪里脊肉 150克
白菜 200克 香菇 30克
淀粉 10克 “太太乐”三鲜鸡精 5克

白菜肉丝春卷的做法

步骤1

猪里脊切丝,加淀粉抓匀;白菜、香菇切细丝

步骤2

热锅炒熟肉丝,加入白菜、香菇丝炒软

步骤3

加入“太太乐”鸡精调味料(三鲜)5g调味

步骤4

白菜出水后淋入淀粉水勾芡,盛出放凉

步骤5

春卷皮放上馅料,卷成长条,封口处抹点清水粘牢,包好的春卷滑入热油锅,炸至金黄即可
白菜肉丝春卷的做法图解6

步骤6

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白菜肉丝春卷的烹饪技巧


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创建时间:2026-02-26 · 上海

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